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Anschrift: | Leinastraße 61-63, 99867 Gotha |
Telefon: | 036214670 |
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Telefon: | 03691238011 |
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Anschrift: | Karl-Marx-Straße 8, 99885 Luisenthal |
Telefon: | 03625740216 |
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Anschrift: | Felchtaer Str. 3, 99974 Mühlhausen |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Rhodaer Chaussee 12, 99094 Erfurt |
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Anschrift: | Marbacher Gasse 12/13, 99084 Erfurt |
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Sonneborn liegt im thüringischen Landkreis Gotha, zugeordnet der Verwaltungsgemeinschaft Mittleres Nessetal. Eine urkundliche Erwähnung kann bereits für das 9. Jahrhundert nachgewiesen werden. Sonneborn...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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