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Anschrift: | Zum Anger 17, 99326 Ilmtal OT Singen |
Telefon: | 03629802244 |
Anschrift: | Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt |
Telefon: | 03628607400 |
Fax: | 03628607444 |
E-Mail: | info@hotelpark-arnstadt.de |
Anschrift: | Watzdorf Nr. 14, 07422 Bad Blankenburg |
Telefon: | 0367416160 |
Fax: | 03674161616 |
E-Mail: | 1411@watzdorfer.de |
Anschrift: | Strasse der Freundschaft 103a, 99326 Ilmtal/Ot Dienstedt |
Telefon: | 015730143932 |
Anschrift: | Rhodaer Chaussee 12, 99094 Erfurt |
Telefon: | 03613459320 |
Fax: | 03613452268 |
E-Mail: | bestellservice@waldhaus-erfurt.de |
Anschrift: | An der Pörze 38/45, 07407 Rudolstadt |
Telefon: | 03672415490 |
Fax: | 03672488109 |
E-Mail: | poerzbrauerei@t-online.de |
Anschrift: | Waldkasino 2, 99096 Erfurt |
Telefon: | 03613456677 |
Fax: | 03613456552 |
E-Mail: | mail@waldkasino.de |
Anschrift: | Schillerstraße 7, 99096 Erfurt |
Telefon: | 036139900 |
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Anschrift: | Marbacher Gasse 12/13, 99084 Erfurt |
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E-Mail: | info@haus-zur-pfauen.de |
Anschrift: | Pößnecker Straße 55, 07318 Saalfeld |
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E-Mail: | info@brauhaus-saalfeld.de |
Stadtilm ist eine Kleinstadt, die sich im Landkreis Ilm in Thüringen befindet und am Ufer der Ilm liegt. Eine unumstrittene erste Erwähnung in einer Urkunde ist für das Jahr 1268 nachgewiesen. Stadtilm...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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