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Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
Telefon: | 0907395980 |
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Anschrift: | Raiffeisenstr. 4, 89367 Waldstetten |
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E-Mail: | info@engelbrauerei.de |
Anschrift: | Babenhauser Str. 2, 89296 Osterberg |
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Fax: | 083339469433 |
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Anschrift: | Eberbacher Weg 68, 64743 Beerfelden |
Telefon: | 060682232 |
Fax: | 060684428 |
E-Mail: | info@beerfelder.de |
Anschrift: | Untere Schmiedgasse 13, 91550 Dinkelsbühl |
Telefon: | 09851579490 |
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E-Mail: | info@weibsbrauhaus.de |
Anschrift: | Martin Luther-Str. 60, 67433 Neustadt /Wstr. |
Telefon: | 06321185155 |
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E-Mail: | info@brauhaus-neustadt.de |
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E-Mail: | info@hauf-bier.de |
Anschrift: | Schillerstraße 8, 67071 Lu - Oggersheim |
Telefon: | 0621675077 |
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E-Mail: | info@mayerbraeu.de |
Anschrift: | Berg 78, 86757 Wallerstein |
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Anschrift: | Ankergasse 4, 86720 Nördlingen |
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E-Mail: | kontakt@ankerbrauerei.de |
Die Gemeinde Schönaich ist in Baden-Württemberg eingegliedert und gehört zum Landkreis Böblingen. Im Jahre 1274 wurde Schönaich erstmals urkundlich erwähnt. Historisch Interessierte können sich im...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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