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Anschrift: | Hauptstraße 48, 91726 Gerolfingen |
Telefon: | 09854380 |
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E-Mail: | info@roetter-gerolfingen.de |
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Telefon: | 076121850 |
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E-Mail: | info@ganter.com |
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Telefon: | 0937197130 |
Fax: | 09371971399 |
E-Mail: | info@faust.de |
Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
Fax: | 0829116182 |
E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
Anschrift: | Hauptstr. 21, 87758 Kronburg |
Telefon: | 08394237 |
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E-Mail: | info@brauerei-kronburg.de |
Anschrift: | Brauhausstraße 8, 86732 Oettingen i. Bay. |
Telefon: | 090827080 |
Fax: | 09082708110 |
E-Mail: | mail@oettinger-bier.de |
Anschrift: | Am Rhein 3, 67547 Worms |
Telefon: | 06241921100 |
Fax: | 062419211033 |
E-Mail: | info@hagenbraeu.de |
Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
Telefon: | 082657022 |
Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Anschrift: | Schmiedgasse 1-2, 86637 Wertingen |
Telefon: | 082722323 |
Fax: | 082726142 |
E-Mail: | info@schwanenbraeu.com |
Anschrift: | Nibelungenstraße 447, 64686 Lautertal-Lautern |
Telefon: | 06254942000 |
Fax: | 06254942005 |
E-Mail: | info@lautertaler-hausbrauerei.de |
Die Gemeinde Schönaich ist in Baden-Württemberg eingegliedert und gehört zum Landkreis Böblingen. Im Jahre 1274 wurde Schönaich erstmals urkundlich erwähnt. Historisch Interessierte können sich im...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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