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Anschrift: | Wertachbrucker-Tor-Str. 9, 86152 Augsburg |
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Anschrift: | Münsterweg 2, 76831 Göcklingen |
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Anschrift: | Karolinenstr. 12, 86150 Augsburg |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Scherneck 1, 86508 Rehling |
Telefon: | 08237255 |
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E-Mail: | info@schloss-scherneck.de |
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E-Mail: | brauerei@goldene-gans.de |
Anschrift: | Lauterlech 10-14, 86152 Augsburg |
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E-Mail: | p.engelsmann@augusta-brauerei.de |
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Telefon: | 0838296360 |
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E-Mail: | info@inselbrauerei.com |
Anschrift: | Unterer Talweg 87, 86179 Augsburg |
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Anschrift: | Klosterring 1, 87660 Irsee/Allgäu |
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Anschrift: | Marktplatz 10, 91710 Gunzenhausen |
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Fax: | 09831886750 |
E-Mail: | info@hotel-adlerbraeu.de |
Südlich von Nürtingen entfernt liegt die Gemeinde Frickenhausen. Sie gehört zum Landkreis Esslingen in Baden-Württemberg. Ein besonderer Weg, der auf jeden Fall Falls sehenswert ist und zu den Spuren von...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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