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Anschrift: | Zimmerstraße 28, 64823 Groß-Umstadt |
Telefon: | 060783345 |
Fax: | 06078789922 |
E-Mail: | post@umstaedter-brauhaus.de |
Anschrift: | Ankergasse 4, 86720 Nördlingen |
Telefon: | 09081290600 |
Fax: | 090812906020 |
E-Mail: | kontakt@ankerbrauerei.de |
Anschrift: | Höchberger Straße 28, 97082 Würzburg |
Telefon: | 093141090 |
Fax: | 09314109132 |
E-Mail: | info@wuerzburger-hofbraeu.de |
Anschrift: | Eberstädter Straße 89, 64319 Pfungstadt |
Telefon: | 061578020 |
Fax: | 06157802500 |
E-Mail: | info@pfungstaedter.de |
Anschrift: | Leithenbukweg 13, 97342 Marktsteft |
Telefon: | 0933250630 |
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E-Mail: | info@kesselring-bier.de |
Anschrift: | Aschaffenburger Str. 3-5, 63762 Großostheim |
Telefon: | 060265090 |
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E-Mail: | info@schlappeseppel.de |
Anschrift: | Aschaffenburger Straße 3-5, 63762 Großostheim |
Telefon: | 060265090 |
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E-Mail: | info@eder-heylands.de |
Anschrift: | Hohlgasse 2, 89291 Holzheim -Neuhausen |
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Ilsfeld liegt im Schozachtal im Süden des Landkreises. Nach einem großen Brand 1904 wurde eine ganze Reihe von Gebäuden im Jugendstil wiederaufgebaut oder neu errichtet. Zu den berühmten...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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