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Anschrift: | Marktplatz 10, 91710 Gunzenhausen |
Telefon: | 0983188670 |
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Anschrift: | Ansbacher Straße 9, 91710 Gunzenhausen |
Telefon: | 098318809696 |
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E-Mail: | info@leuchtturm-gunzenhausen.de |
Anschrift: | Oberasbach 16a, 91710 Gunzenhausen |
Telefon: | 09831883250 |
E-Mail: | schorschbraeu@web.de |
Anschrift: | Hauptstr. 45, 86641 Rain am Lech |
Telefon: | 09090705652 |
E-Mail: | baeumljosef@aol.com |
Anschrift: | Peter-Henlein-Str. 8, 89312 Günzburg |
Telefon: | 08221207720 |
Fax: | 082212077230 |
E-Mail: | info@guenzburger-weizen.de |
Anschrift: | Kirchstrasse 6, 86486 Bonstetten |
Telefon: | 08293402 |
Fax: | 082937156 |
E-Mail: | info@schaller-brau.de |
Anschrift: | Brauereigasse 3, 91174 Spalt |
Telefon: | 0917579610 |
Fax: | 09175796155 |
E-Mail: | info@spalter-bier.de |
Anschrift: | Hindenburgplatz 1, 91586 Lichtenau |
Telefon: | 0982792330 |
Fax: | 09827923333 |
E-Mail: | info@hauff-braeu.com |
Anschrift: | Am Ring 5, Jochsberg, 91578 Leutershausen |
Telefon: | 09823203 |
Fax: | 0982393046 |
E-Mail: | info@brauerei-reindler.de |
Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
Fax: | 0829116182 |
E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
Riesbürg ist nur ca. 5 km westlich von Nördlingen gelegen und daher ein beliebtes Ausflugsziel. In dem Goldbergmuseum gibt es zahlreiche Informationen über die Besiedlung des Goldbergs in der Steinzeit.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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