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Anschrift | Am Kochenhof 10, 70192 Stuttgart |
Telefon | 0711 2597590 |
markt@edeka-weckert.de | |
Website | https://edeka-weckert.de/edeka-weckert/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Grazer Straße 34, 70469 Stuttgart |
Telefon | 0711 8566240 |
edeka-neumann@gmx.de | |
Website | https://edekaneumann.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Köstlinstrasse 2, 70499 Stuttgart |
Telefon | 0711 8873220 |
Fax | 0711 8666513 |
metzgerei@nouvel.de | |
Website | http://www.nouvel.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bildäckerstraße 3, 70619 Stuttgart |
Telefon | 0711 4411017 |
partyservice@feldwieser-sinn.de | |
Website | https://www.feldwieser-sinn.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Feuerseeweg 2/1, 70825 Korntal-Münchingen |
Telefon | 0711 8380061 |
Fax | 0711 8380062 |
edeka-neumann@gmx.de | |
Website | https://edekaneumann.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wörthstr. 11, 70565 Stuttgart |
Telefon | 0711 48966273 |
meat@eatandmeat.de | |
Website | https://www.eatandmeat.de |
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Anschrift | Freihofstraße 53, 70439 Stuttgart |
Telefon | 0711 802244 |
Fax | 0711 807538 |
info@metzger-weinmann.de | |
Website | http://www.metzger-weinmann.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kirchstraße 3, 70839 Gerlingen |
Telefon | 07156 94440 |
Anschrift | Schmidener Straße 29, 71332 Waiblingen |
Telefon | 07151 958810 |
Fax | 07151 9588120 |
info@metzgerei-weissschuh.de | |
Website | http://www.metzgerei-weissschuh.de |
Anschrift | Hindenburgstraße 24, 71696 Möglingen |
Telefon | 07141 484313 |
Fax | 07141 240521 |
MetzgerJudex@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-judex.de |
Die Landeshauptstadt des Bundeslandes Baden-Württemberg ist Sitz wichtiger Regierungs- und Verwaltungsorgane. Die Stadtgründung erfolgte vermutlich im 10. Jahrhundert durch den Herzog Liudolf von Schwaben...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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