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Anschrift: | Hindenburgplatz 1, 91586 Lichtenau |
Telefon: | 0982792330 |
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Telefon: | 061578020 |
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E-Mail: | info@pfungstaedter.de |
Anschrift: | Hochholz 4a, 91807 Solnhofen |
Telefon: | 09145837237 |
E-Mail: | info@hochholzer-brauhaus.de |
Anschrift: | Klinge 2, 97199 Ochsenfurt |
Telefon: | 0933187660 |
Fax: | 09331876633 |
E-Mail: | info@oechsner.de |
Anschrift: | Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt |
Telefon: | 0933187250 |
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E-Mail: | kauzen@t-online.de |
Anschrift: | Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt |
Telefon: | 0933187250 |
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Anschrift: | Kornmarkt 6, 91438 Bad Windsheim |
Telefon: | 098412002 |
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E-Mail: | info@brauhaus-doebler.de |
Anschrift: | Roßmühle 10, 91781 Weißenburg/Bay. |
Telefon: | 0914185750 |
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Anschrift: | Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach |
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Bodelshausen ist die wohl südlichste Gemeinde des Landkreises Tübingen. Hechingen ist ungefähr vier Kilometer nördlich von der Gemeinde gelegen. Die Gemeinde liegt am Butzensee, der zu den natürlichsten...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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