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Anschrift: | Obermarkt 37, 82418 Murnau |
Telefon: | 088411422 |
Fax: | 088413913 |
E-Mail: | info@griesbraeu.de |
Anschrift: | Ohlmüllerstraße 42, 81541 München |
Telefon: | 08951060 |
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E-Mail: | info@hacker-pschorr.de |
Anschrift: | Ohlmüllerstraße 42, 81541 München |
Telefon: | 089480050 |
Fax: | 08948005409 |
E-Mail: | info@paulaner.de |
Anschrift: | Untermarkt 27, 82418 Murnau |
Telefon: | 088411268 |
Fax: | 088411209 |
E-Mail: | karg@brauerei-karg.de |
Anschrift: | Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee |
Telefon: | 080224141 |
Fax: | 080223455 |
E-Mail: | info@braustuberl.de |
Anschrift: | Schützenstraße 8+10, 83714 Miesbach |
Telefon: | 0802529590 |
Fax: | 08025295929 |
E-Mail: | info@hopfweisse.de |
Anschrift: | Landsberger Straße 31-35, 80339 München |
Telefon: | 089519940 |
Fax: | 08951994111 |
E-Mail: | info@augustiner-braeu.de |
Anschrift: | TAL 7, 80331 MÜNCHEN |
Telefon: | 094417050 |
Fax: | 09441705190 |
E-Mail: | info@schneider-weisse.de |
Anschrift: | Marsstraße 46+48, 80335 München |
Telefon: | 08952000 |
E-Mail: | info@spaten.info |
Anschrift: | Einsteinstr. 42, 81675 München |
Telefon: | 089477677 |
Fax: | 0894705848 |
E-Mail: | info@unionsbraeu.de |
Geretsried im Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen liegt ca. 10km östlich des Starnberger Sees zwischen Loisach und Isar und fand 1083 seine erste schriftliche Nennung. Ein Besuch der Nikolaus-Kapelle als...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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