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Telefon: | 0919164768 |
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Anschrift: | Serlbacher Str. 10, 91301 Forchheim |
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Anschrift: | Obere Königsstraße 19-21, 96052 Bamberg |
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Anschrift: | Marktstrasse 8, 96155 Buttenheim |
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Telefon: | 095454460 |
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E-Mail: | info@kellerbier.de |
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Telefon: | 095175660 |
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Vestenbergsgreuth im Landkreis Erlangen-Höchstadt liegt in der Industrieregion Mittelfranken. Im Zuge der Rheinbundakte gelangte der Ort im Jahre 1806 an Bayern und 1818 wurde der Ort zur Marktgemeinde.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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