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Anschrift: | Hauptstraße 3a, 85778 Haimhausen |
Telefon: | 0813391830 |
Fax: | 081338135 |
E-Mail: | info@schlossbrauerei-haimhausen.de |
Anschrift: | Terminalstraße Mitte 18, 85356 München-Flughafen |
Telefon: | 08997593001 |
Fax: | 08997593007 |
E-Mail: | info@allresto.de |
Anschrift: | Alte Akademie 2, 85354 Freising - Weihenstephan |
Telefon: | 081615360 |
Fax: | 08161536200 |
E-Mail: | info@weihenstephaner.de |
Anschrift: | Am Lohmühlbach 8, 85356 Freising |
Telefon: | 0816181898 |
Fax: | 0816182356 |
E-Mail: | info@brauhaus-freising.de |
Anschrift: | Mainburger Straße 26, 85356 Freising |
Telefon: | 081616010 |
Fax: | 0816168309 |
E-Mail: | info@hofbrauhaus-freising.de |
Anschrift: | St.-Georg-Straße 8, 85462 Eitting |
Telefon: | 0812242902 |
Fax: | 0812286184 |
E-Mail: | eittinger-fischerbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Lange Zeile 1 + 3, 85435 Erding |
Telefon: | 081224090 |
Fax: | 08122409115 |
E-Mail: | info@erdinger.de |
Anschrift: | Hofbräuallee 1, 81829 München |
Telefon: | 089921050 |
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Anschrift: | Ebersberger Str. 25, 85570 Markt Schwaben bei München |
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Fax: | 0812192988 |
E-Mail: | info@schweiger-bier.de |
Anschrift: | Nymphenburger Straße 7, 80335 München |
Telefon: | 08952000 |
Fax: | 08952003412 |
E-Mail: | info@loewenbraeu.de |
Neufahrn ist eine oberbayerische Gemeinde im Landkreis Freising. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist für das Jahr 804 nachgewiesen. München liegt nur etwa 20 km und die Kreisstadt ca. 10 km...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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