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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | info@auer-bier.de |
| Anschrift: | Brauhausstraße 1, 84098 Hohenthann |
| Telefon: | 0878496020 |
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| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Römerstr. 5-9, 93326 Abensberg |
| Telefon: | 0944391010 |
| Fax: | 094437553 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Bräuberg 1, 84079 Bruckberg |
| Telefon: | 08765206 |
| Fax: | 087651267 |
| E-Mail: | hans@rietscher.com |
| Anschrift: | Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf |
| Telefon: | 094522041 |
| Fax: | 094521628 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Donaustr. 12, 85088 Vohburg |
| Telefon: | 084571247 |
| Fax: | 084572815 |
| E-Mail: | info@vohburger-weissbier.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Gibt es noch Hausbrauereien?
Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Wie viel Brauereien gibt es in Deutschland?
Die Zahl der Brauereien steigt ständig und liegt erstmals seit den 1970er-Jahren wieder bei über 1.400 Betrieben im Bereich...
Alle Infos aus Attenhofen
Attenhofen liegt im niederbayerischen Landkreis Kelheim und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Mainburg an. Die Gemeinde besteht aus 4 Gemarkungen. Der Ort verfügt über eine große Anzahl rege tätiger...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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