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Anschrift: | Am Lindenbach 27, 96515 Sonneberg |
Telefon: | 0367540790 |
Fax: | 03675407940 |
E-Mail: | info@privatbrauerei-gessner.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 28, 96196 Wattendorf |
Telefon: | 09504207 |
Fax: | 095404591 |
E-Mail: | johannes.huebner@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 21, 96196 Wattendorf |
Telefon: | 09504271 |
Fax: | 095049239019 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Haus Nr. 19, 96187 Stadelhofen /Schederndorf |
Telefon: | 09504262 |
E-Mail: | info@schederndorf.de |
Anschrift: | Frauendorfer Str. 18, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon: | 095736424 |
Fax: | 095735160 |
E-Mail: | info@dinkel-stublang.de |
Anschrift: | Am Dorfbrunnen 13, 96231 Stublang |
Telefon: | 0957396100 |
Fax: | 09573961055 |
E-Mail: | info@gasthof-hennemann.de |
Anschrift: | Oeslauerstr. 115, 96472 Rödental |
Telefon: | 095637500 |
Fax: | 09563750147 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Mühlteich 7, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon: | 095735925 |
Fax: | 0957331705 |
E-Mail: | info@staffelberg-braeu.de |
Anschrift: | Steinfeld 69, 96187 Stadelhofen |
Telefon: | 09207259 |
Fax: | 09207338 |
E-Mail: | info@huebner-braeu.de |
Anschrift: | Am Mahlberg 1, 96231 Bad Staffelstein - Nedensdorf |
Telefon: | 0957396500 |
E-Mail: | info@brauerei-reblitz.de |
An der B85 liegt die bayerische Gemeinde Weißenbrunn im Landkreis Kronach. Zwischen 1285 und 1287 erfolgte eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft, die am Rand des Frankenwaldes gelegen ist. Zu den...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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