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Anschrift: | Jurastraße 3, 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545359938 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Jurastraße 30 , 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545215 |
Fax: | 095457867 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Marktstraße 12, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 095454460 |
Fax: | 0954544646 |
E-Mail: | info@kellerbier.de |
Anschrift: | Marktstrasse 8, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 09545332 |
Fax: | 0954570789 |
E-Mail: | info@loewenbraeu-buttenheim.de |
Anschrift: | Drügendorf 26, 91330 Eggolsheim |
Telefon: | 095458583 |
Fax: | 09545441321 |
E-Mail: | info@brauerei-foerst.de |
Anschrift: | Eggerbachstr. 22, 91330 Eggolsheim |
Telefon: | 0954594260 |
Fax: | 09545942650 |
E-Mail: | pfister@gasthof-pfister.de |
Anschrift: | Luitpoldstr. 11, 96114 Hirschaid |
Telefon: | 0954384440 |
Fax: | 09543844444 |
E-Mail: | brauerei.kraus@gmx.de |
Anschrift: | Sutte 5, 96129 Roßdorf am Forst |
Telefon: | 095431578 |
Fax: | 09543850204 |
E-Mail: | sauer-rossdorf@t-online.de |
Anschrift: | Alte Dorfstraße 11, 96129 Geisfeld |
Telefon: | 09505484 |
Fax: | 09505804437 |
E-Mail: | info@brauerei-krug.de |
Anschrift: | Magdalenenstr. 6, 96129 Geisfeld |
Telefon: | 095051624 |
E-Mail: | griess.peter@web.de |
Buttenheim im Landkreis Bamberg liegt im Regnitztal, wurde schon 1017 erstmals urkundlich erwähnt und ist sehr bekannt als Geburtsort des Jeans-Erfinders Levi Strauss, welchem auch ein Museum im Ort...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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