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Anschrift: | Eggerbachstr. 22, 91330 Eggolsheim |
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E-Mail: | pfister@gasthof-pfister.de |
Anschrift: | Jurastraße 30 , 96155 Gunzendorf |
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Anschrift: | Ellertalstraße 13, 96123 Lohndorf/Litzendorf |
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Anschrift: | Kirchenlamitzer Strasse 64-66, 95163 Weissenstadt |
Telefon: | 09253265 |
Fax: | 092538597 |
E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Anschrift: | Braustrasse 2-4, 96369 Weissenbrunn/Kronach |
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Fax: | 09261603342 |
E-Mail: | info@gampertbraeu.de |
Anschrift: | Bayreuther Straße 18-19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn |
Telefon: | 092322197 |
Fax: | 092327912 |
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Anschrift: | Dietzhof 42, 91359 Leutenbach |
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E-Mail: | markus_alt@web.de |
Anschrift: | Otterbachstraße 13, 96123 Litzendorf/Melkendorf |
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Anschrift: | Hauptstraße 39, 96110 Scheßlitz |
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E-Mail: | info@kronabier.de |
Anschrift: | Am Bach 3, 91322 Gräfenberg |
Telefon: | 09192348 |
Fax: | 09192997837 |
E-Mail: | lindenbraeu@t-online.de |
Mistelbach ist eine Gemeinde, die im Landkreis Bayreuth in Oberfranken liegt. Die Ortschaft efuhr 1125 eine erste urkundliche Erwähnung. Sehenswert sind das Schloss und die Ortskirche. Die Kreisstadt liegt...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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