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Anschrift: | Georg-Mayr-Str. 4, 97828 Marktheidenfeld |
Telefon: | 0939150080 |
Fax: | 09391500857 |
E-Mail: | info@martinsbraeu.de |
Anschrift: | Reichelshofen 31, 91628 Steinsfeld |
Telefon: | 098659890 |
Fax: | 09865989686 |
E-Mail: | hotel@landwehr-braeu.de |
Anschrift: | Junkergasse 2, 97892 Kreuzwertheim |
Telefon: | 0934285700 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Kornmarkt 6, 91438 Bad Windsheim |
Telefon: | 098412002 |
Fax: | 0984179777 |
E-Mail: | info@brauhaus-doebler.de |
Anschrift: | Klingenbrunnstr. 22-26, 97422 Schweinfurt |
Telefon: | 097215360 |
Fax: | 0972153655 |
E-Mail: | info[@]brauhaus-schweinfurt.de |
Anschrift: | Ludwigstaße 3, 97816 Lohr am Main |
Telefon: | 0935287290 |
Fax: | 093527699 |
E-Mail: | info@keiler-bier.de |
Anschrift: | Bahnstrasse 3-4, 97531 Untertheres |
Telefon: | 095218232 |
E-Mail: | brauerei@thereser.de |
Anschrift: | Am Ring 5, Jochsberg, 91578 Leutershausen |
Telefon: | 09823203 |
Fax: | 0982393046 |
E-Mail: | info@brauerei-reindler.de |
Eibelstadt im Landkreis Würzburg liegt am Main und wurde 787 gegründet. Der Weinort besitzt eine vollständig erhaltene Stadtmauer mit 14 Türmen und zahlreichen Toren. Als weitere Sehenswürdigkeiten...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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