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Anschrift: | Dietzhof 42, 91359 Leutenbach |
Telefon: | 09199267 |
E-Mail: | markus_alt@web.de |
Anschrift: | Bamberger Straße 9, 91301 Forchheim |
Telefon: | 0919164768 |
Fax: | 0919164768 |
E-Mail: | a-ruck@gasthaus-eichhorn.de |
Anschrift: | Serlbacher Str. 10, 91301 Forchheim |
Telefon: | 09191727920 |
Fax: | 09191727922 |
E-Mail: | info@brauerei-greif.de |
Anschrift: | Am Kreuzberg 1, 85135 Titting |
Telefon: | 0842399660 |
Fax: | 08423996640 |
E-Mail: | info@brauerei-gutmann.de |
Anschrift: | Reichenauplatz 21-23, 92334 Berching |
Telefon: | 0846227331 |
Fax: | 0846227128 |
E-Mail: | info@brauereigasthof-winkler.de |
Anschrift: | Willersdorf 108, 91352 Hallerndorf |
Telefon: | 0919594730 |
Fax: | 091959473150 |
E-Mail: | info@rittmayer.com |
Anschrift: | St. Lorenzstraße 14, 92334 Berching |
Telefon: | 08462302 |
E-Mail: | info@hotel-krone-berching.de |
Anschrift: | Stiebarlimbach 9, 91352 Hallerndorf |
Telefon: | 091957263 |
Fax: | 091954383 |
E-Mail: | brauerei-roppelt@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 48, 91726 Gerolfingen |
Telefon: | 09854380 |
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Anschrift: | An der Mark 1, 91352 Hallerndorf |
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Fax: | 095454409419 |
E-Mail: | info@rittmayer.de |
Rohr in Niederbayern gehörte historisch zum Augustinerchorherrenstift Rohr und liegt in der Planungsregion Regensburg. Rohr verfügt über die Gemarkungen Bachl, Helchenbach, Laaberberg, Obereulenbach, Rohr...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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