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Anschrift: | Eichelweg 9-14, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 0921757190 |
Fax: | 0921511626 |
E-Mail: | info@glenk-braeu.de |
Anschrift: | St.-Nikolaus-Straße 25, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 092168993 |
E-Mail: | info@becherbraeu.de |
Anschrift: | Klingenthaler Str. 12, 08265 Erlbach |
Telefon: | 0374226384 |
E-Mail: | erlbacher-brauhaus@t-online.de |
Anschrift: | Hofer Straße 21, 95119 Naila |
Telefon: | 0928296090 |
Fax: | 09282960930 |
E-Mail: | info@buergerbraeu-naila.de |
Anschrift: | Kepler Str. 15-23, 92637 Weiden |
Telefon: | 0961670330 |
Fax: | 09616703320 |
E-Mail: | info@gambrinus-weiden.de |
Anschrift: | Von-Koch-Str. 2, 95180 Berg |
Telefon: | 094120010 |
Fax: | 09412001190 |
E-Mail: | info@gottsmannsgruener.com |
Anschrift: | Unterer Markt 9, 92637 Weiden |
Telefon: | 0961481330 |
Fax: | 09614813350 |
E-Mail: | info@braeuwirt.de |
Anschrift: | Am Buchauer Berg 4, 91257 Pegnitz |
Telefon: | 092414839937 |
E-Mail: | brauervereinigung@t-online.de |
Anschrift: | Muldenberger Strasse 19, 98223 Grünbach |
Telefon: | 03745789760 |
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E-Mail: | info@bayerischerhof-gruenbach.de |
Anschrift: | Dobenaustr. 83, 08523 Plauen |
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E-Mail: | info@sternquell.de |
Wunsiedel ist die Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises in Oberfranken. Die Stadt liegt im Tal der Rösla am Fuß der Kösseine. Wunsiedel wurde erstmals 1163 urkundlich erwähnt. Die Stadt ist durch die...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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