Mein Ortsdienst
Einkaufen & Genießen
ortsdienst.de bietet:
Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
| alle Ämter und Behörden in Ihrem Ort | |
| regionale und saisonale Events/Veranstaltungen | |
| Kleinanzeigen, Tickets, Hotels, Verbraucherzentrale | |
| Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
| neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
| Anschrift: | Heumarkt 62, 50667 Köln |
| Telefon: | 02212577765 |
| Fax: | 02212579947 |
| E-Mail: | m.paeffgen@t-online.de |
| Anschrift: | Heumarkt 6, 50667 Köln |
| Telefon: | 0221210117 |
| Fax: | 02212408867 |
| E-Mail: | info@muehlenkoelsch.de |
| Anschrift: | Hindenburgstraße 15, 51643 Gummersbach |
| Telefon: | 02261290010 |
| Fax: | 022612900129 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
 |
| Anschrift: | Roonstr. 33, 50674 Köln |
| Telefon: | 0221242545 |
| Fax: | 02213565770 |
| E-Mail: | info@hellers-brauhaus.de |
| Anschrift: | Poll-Vingster-Str. 140-148, 51105 Köln |
| Telefon: | 02218804780 |
| Fax: | 02218804789 |
| E-Mail: | info@ghcnet.de |
| Anschrift: | Am Weidenbach 24, 50676 Köln |
| Telefon: | 022158049549 |
| E-Mail: | info@weissbraeu-koeln.de |
| Anschrift: | Bielsteiner Straße 108, 51674 Wiehl |
| Telefon: | 02262820 |
| Fax: | 0226282106 |
| E-Mail: | info@erzquell.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Was ist Craft-Bier?
Craft-Biere sind überwiegend hopfen- und malzbetonte Biere. Diese besonderen Biersorten stehen für einen Trend der 1980er-Jahre...
Welche Bedeutung hat das Reinheitsgebot?
Beim deutschen Reinheitsgebot des Bieres handelt es sich um die älteste lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt. Es besagt, dass...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Alle Infos aus Überruhr-Holthausen
Überruhr umfasst neben Holthausen auch den Ortsteil Hinsel. Namentlich geht Überruhr auf eine Halbinsel der Ruhr zurück. Viele Grünflächen zeichnen Überruhr aus, wie zum Beispiel der Stadtgarten Steele...
mehrInteressante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
Kostenloser Branchenbucheintrag
| |||||||||||