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Anschrift: | Preschlin-Allee 11, 51570 Windeck - Mauel |
Telefon: | 0229291330 |
Fax: | 02292913333 |
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Anschrift: | Kölner Straße1-5, 57555 Mudersbach |
Telefon: | 027135010 |
Fax: | 02713501130 |
E-Mail: | info@erzquell.de |
Anschrift: | Bielsteiner Straße 108, 51674 Wiehl |
Telefon: | 02262820 |
Fax: | 0226282106 |
E-Mail: | info@erzquell.de |
Anschrift: | Hindenburgstraße 15, 51643 Gummersbach |
Telefon: | 02261290010 |
Fax: | 022612900129 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hagener Straße 261, 57223 Kreuztal-Krombach |
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E-Mail: | service@krombacher.de |
Anschrift: | Eichener Straße 38-40, 57223 Kreuztal-Eichen |
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E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 57074 Siegen |
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E-Mail: | mail@sudwerk-siegen.de |
Anschrift: | In den Erlen 29, 57223 Kreuztal-Littfeld |
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E-Mail: | info@ilsen-brauerei.de |
Anschrift: | Gehlerter Weg 12, 57627 Hachenburg |
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Fax: | 0266280880 |
E-Mail: | info@hachenburger.de |
Anschrift: | Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg |
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E-Mail: | service@siegburger-brauhaus.de |
Morsbach bei Wissen ist inmitten des Oberbergischen Landes gelegen. Ein Besuch der mittelalterlichen St. Gertrud-Kirche und der Burg Volperhausen ist besonders lohnenswert.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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