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Anschrift: | Schulgasse 6, 65510 Idstein |
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Anschrift: | Preschlin-Allee 11, 51570 Windeck - Mauel |
Telefon: | 0229291330 |
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Telefon: | 027325510 |
Fax: | 02732551177 |
E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | Hagener Straße 261, 57223 Kreuztal-Krombach |
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E-Mail: | bier@wegro.at |
Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
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Inmitten des Westerwaldes befindet sich Berzhahn. Der Ort ist der Verbandsgemeinde Westerburg zugehörig. Schon 1338 wurde Berzhahn zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Bekannt ist die Gemeinde vor allem...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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