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Anschrift: | In der Au 27, 96224 Burgkunstadt |
Telefon: | 09572386650 |
Fax: | 09572386659 |
E-Mail: | info@guenther-braeu.de |
Anschrift: | Brauereiweg 7, 95176 Konradsreuth OT Ahornberg |
Telefon: | 0929295980 |
Fax: | 092921091 |
E-Mail: | ahornberger.bier@t-online.de |
Anschrift: | Gewerbegebiet 4, 96264 Altenkunstadt |
Telefon: | 0957275050 |
Fax: | 09572750531 |
E-Mail: | info@leikeim.de |
Anschrift: | Alte Reichsstrasse 50, 96215 Lichtenfels |
Telefon: | 095713317 |
Fax: | 09571948512 |
E-Mail: | info@brauerei-wichert.de |
Anschrift: | Rhodaer Chaussee 12, 99094 Erfurt |
Telefon: | 03613459320 |
Fax: | 03613452268 |
E-Mail: | bestellservice@waldhaus-erfurt.de |
Anschrift: | Hofer Straße 20, 95326 Kulmbach |
Telefon: | 0922180514 |
Fax: | 0922180515 |
E-Mail: | kulmbacher-moenchshof@kulmbacher.de |
Anschrift: | Lichtenfelser Straße 9, 95326 Kulmbach |
Telefon: | 092217050 |
Fax: | 09221705292 |
E-Mail: | info@kulmbacher.de |
Anschrift: | Waldkasino 2, 99096 Erfurt |
Telefon: | 03613456677 |
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Anschrift: | Schillerstraße 7, 99096 Erfurt |
Telefon: | 036139900 |
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Anschrift: | Burgkunstadter Str. 41-43, 96260 Weismain |
Telefon: | 0957592290 |
E-Mail: | info@weismainer.de |
Die Gemeinde Probstzella liegt im Loquitztal im Thüringer Landkreis Saalfeld-Rudolstadt. Sie befindet sich im Naturpark Thüringer Schiefergebirge/Obere Saale. Die Ortschaft wurde 1225 erstmals in einer...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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