Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Anschrift: | Am Lindenbach 27, 96515 Sonneberg |
Telefon: | 0367540790 |
Fax: | 03675407940 |
E-Mail: | info@privatbrauerei-gessner.de |
Anschrift: | Neundorf 41, 96268 Mitwitz im Frankenwald |
Telefon: | 09266721 |
Fax: | 092666341 |
E-Mail: | info@frankenbraeu.de |
Die Stadt Oberhof liegt im Landkreis Schmalkalden-Meiningen im Freistaat Thüringen. Die urkundliche Ersterwähnung des Ortes geht auf das Jahr 1470 zurück. Wirtschaftlich steht für Oberhof der Tourismus...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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