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Anschrift: | Elsenthaler Str. 5-7, 94481 Grafenau |
Telefon: | 0855240870 |
Fax: | 08552408727 |
E-Mail: | webmaster@bucher-braeu.de |
Anschrift: | Regener Straße 9, 94227 Zwiesel |
Telefon: | 0992284660 |
Fax: | 09922846655 |
E-Mail: | info@dampfbier.de |
Anschrift: | Langgasse 2, 94078 Freyung |
Telefon: | 0855157760 |
Fax: | 08551577626 |
E-Mail: | info@langbraeu.de |
Anschrift: | Am Sand 15, 94209 Regen |
Telefon: | 0992188230 |
Fax: | 09921882325 |
E-Mail: | info@jb-falter.de |
Anschrift: | Marktplatz 5, 94133 Röhrnbach |
Telefon: | 0850991200 |
Fax: | 08509912050 |
E-Mail: | info@jodlbauer-weizen.de |
Anschrift: | Bahnhofstrasse 49-53, 94249 Bodenmais |
Telefon: | 0992494000 |
Fax: | 099249400100 |
E-Mail: | hotel@adam-braeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 5, 94116 Hutthurm |
Telefon: | 08505940555 |
Fax: | 08505940550 |
E-Mail: | info@hutthurmer.de |
Anschrift: | Eck 1, 94255 Böbrach |
Telefon: | 0992384050 |
Fax: | 09923840555 |
E-Mail: | info@brauerei-eck.de |
Anschrift: | Hauptstraße 17, 94118 Jandelsbrunn |
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Fax: | 085836088850 |
E-Mail: | info@jandelsbrunner.de |
Anschrift: | Hofmark 1, 94256 Drachselsried |
Telefon: | 0994594070 |
Fax: | 09945940745 |
E-Mail: | info@schlossbraeu.de |
Sankt Oswald-Riedelhütte ist eine niederbayerische Gemeinde des Freyung-Grafenau-Kreises. Hier steht die älteste Glashütte des Bayerischen Waldes, die auch heute noch in Betrieb ist. Die Ortschaft grenzt...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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