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Anschrift: | Jockuschstr. 3, 58511 Lüdenscheid |
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E-Mail: | info@brauhaus-schillerbad.de |
Anschrift: | Preschlin-Allee 11, 51570 Windeck - Mauel |
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E-Mail: | info@gasthof-willmeroth.de |
Anschrift: | Schloßhof 1 (Reintei), 59939 Olsberg-Bruchhausen |
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Anschrift: | Grüner Talstraße 40-50, 58644 Iserlohn |
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Fax: | 0266280880 |
E-Mail: | info@hachenburger.de |
Anschrift: | Domring 4-10, 59581 Warstein |
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Anschrift: | Massener Str. 33-35, 59423 Unna |
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E-Mail: | mail@lindenbrauerei.de |
Kirchhundem befindet sich im Bilsteiner Bergland und grenzt nördlich an die Stadt Olpe. Vermutlich wurde die Gemeinde bereits 1153 schriftlich dokumentiert. Die Adolfsburg und die Lage am Rothaarsteig...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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