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Telefon: | 08246755 |
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Anschrift: | Blocksbergstraße 183, 66955 Pirmasens |
Telefon: | 063315580 |
Fax: | 06331558109 |
E-Mail: | info@wasgau-ag.de |
Anschrift: | Zweibrücker Straße 4, 66953 Pirmasens |
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E-Mail: | info@park-bellheimer.de |
Anschrift: | Schmiedgasse 1-2, 86637 Wertingen |
Telefon: | 082722323 |
Fax: | 082726142 |
E-Mail: | info@schwanenbraeu.com |
Anschrift: | Ankergasse 4, 86720 Nördlingen |
Telefon: | 09081290600 |
Fax: | 090812906020 |
E-Mail: | kontakt@ankerbrauerei.de |
Anschrift: | Maria-Hilfer-Straße 17, 87637 Eisenberg/Speiden |
Telefon: | 083648556 |
Fax: | 083649216 |
E-Mail: | info@koessel-braeu.de |
Anschrift: | Berg 78, 86757 Wallerstein |
Telefon: | 09081782201 |
Fax: | 090817048 |
E-Mail: | brauhaus@fuerst-wallerstein.de |
Anschrift: | Untere Schmiedgasse 13, 91550 Dinkelsbühl |
Telefon: | 09851579490 |
Fax: | 098515794949 |
E-Mail: | info@weibsbrauhaus.de |
Wehingen liegt in der eindrucksvollen Hochfläche im Südwestteil der Schwäbischen Alb. Zu den bundesweit bekannten Persönlichkeiten des Ortes zählt die Biathletin Simone Hauswald.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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