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Anschrift: | Marktplatz 43, 84367 Tann |
Telefon: | 0857296010 |
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Anschrift: | Burghauser Str. 2, 84524 Neuötting |
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E-Mail: | info@muellerbraeu.de |
Anschrift: | Herrenmühlstraße 15, 84503 Altötting |
Telefon: | 0867198150 |
Fax: | 08671981599 |
E-Mail: | info@altoettinger-hellbraeu.de |
Anschrift: | Graming 79, 84503 Altötting |
Telefon: | 0867196140 |
Fax: | 08671961444 |
E-Mail: | info@graminger-weissbraeu.de |
Anschrift: | Spanberg 3, 84307 Eggenfelden |
Telefon: | 087216801 |
E-Mail: | wolfram.brunner@brunner-braeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 23, 94149 Kößlarn |
Telefon: | 08536256 |
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E-Mail: | weissbraeu@gmx.info |
Anschrift: | Bräu im Moos 1, 84577 Tüssling |
Telefon: | 086331041 |
Fax: | 086337941 |
E-Mail: | braeuimmoos@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 6, 84513 Erharting |
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Fax: | 0863199610 |
E-Mail: | kontakt@brauerei-erharting.de |
Anschrift: | Rupertistraße 2, 83413 Fridolfing |
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Anschrift: | Wiesmühl/Alz 8, 84549 Engelsberg |
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E-Mail: | info@brauerei-wieser.de |
Stammham am Inn ist eine kleine bayrische Gemeinde, zugehörig zum Landkreis Altötting. Die erste urkundliche Erwähnung der Ansiedlung geht auf das Jahr 740 zurück. Sehenswert sind die St...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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