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Anschrift: | Kellerstr. 36, 85266 Pfaffenhofen |
Telefon: | 084417530 |
Fax: | 0844175334 |
E-Mail: | info@brauhaus-pfaffenhofen.de |
Anschrift: | Schloss-Straße 10, 91792 Ellingen |
Telefon: | 0914197860 |
Fax: | 0914197858 |
E-Mail: | info@fuerst-carl.de |
Anschrift: | Schyrenplatz 1, 85298 Scheyern |
Telefon: | 084417520 |
Fax: | 08441752210 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hauptstrasse 36, 86551 Oberbernbach |
Telefon: | 0825152355 |
E-Mail: | boandlbrau@gmx.de |
Anschrift: | St. Lorenzstraße 14, 92334 Berching |
Telefon: | 08462302 |
E-Mail: | info@hotel-krone-berching.de |
Anschrift: | Reichenauplatz 21-23, 92334 Berching |
Telefon: | 0846227331 |
Fax: | 0846227128 |
E-Mail: | info@brauereigasthof-winkler.de |
Anschrift: | Austraße 45, 93339 Riedenburg |
Telefon: | 0944291980 |
Fax: | 09442919891 |
E-Mail: | info@brauerei-riemhofer.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 91180 Heideck |
Telefon: | 091774856633 |
Fax: | 091774856635 |
E-Mail: | lindwurmbraeu@arcor.de |
Anschrift: | Hammerweg 5, 93339 Riedenburg |
Telefon: | 0944299160 |
Fax: | 094429916100 |
E-Mail: | info@riedenburger.de |
Anschrift: | Pyras 26, 91177 Thalmässing |
Telefon: | 0917447470 |
Fax: | 09174474719 |
E-Mail: | info@pyraser.de |
Egweil liegt im oberbayerischen Landkreis Eichstätt und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Nassenfels an. Die Gemeinde im Naturpark Altmühltal wurde bereits im Jahre 847 erstmals urkundlich erwähnt. Zu...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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