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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | info@ingobraeu.de |
| Anschrift: | Am Westpark 6, 85053 Ingolstadt |
| Telefon: | 08419568777 |
| Fax: | 08419568778 |
| E-Mail: | ingolstadt@brauhaus1516.de |
| Anschrift: | Nürnberger Straße 13, 93336 Altmannstein-Sandersdorf |
| Telefon: | 09446902930 |
| Fax: | 09446902939 |
| E-Mail: | info@de-bassus.de |
| Anschrift: | Münchener Straße 4, 85309 Pörnbach/Oberbayern |
| Telefon: | 0844692000 |
| Fax: | 084461201 |
| E-Mail: | info@brauerei-poernbach.de |
| Anschrift: | Römerstr. 5-9, 93326 Abensberg |
| Telefon: | 0944391010 |
| Fax: | 094437553 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Hopfenstraße 3, 93354 Siegenburg |
| Telefon: | 09444972222 |
| Fax: | 09444972156 |
| E-Mail: | info@schmidmayer.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Was ist Craft-Bier?
Craft-Biere sind überwiegend hopfen- und malzbetonte Biere. Diese besonderen Biersorten stehen für einen Trend der 1980er-Jahre...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Alle Infos aus Großmehring
Großmehring liegt im oberbayerischen Landkreis Eichstätt. Die Gemeinde besteht aus 5 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1007 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählen...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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