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Anschrift: | Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt |
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Anschrift: | Steigerwaldstraße 8, 96170 Trabelsdorf |
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Anschrift: | Hauptstraße 13, 91468 Gutenstetten |
Telefon: | 091612293 |
Fax: | 09161664785 |
E-Mail: | info@brauerei-windsheimer.de |
Anschrift: | Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf |
Telefon: | 0912757544 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hauptstraße 21, 96196 Wattendorf |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hauptstrasse 28, 96196 Wattendorf |
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E-Mail: | johannes.huebner@t-online.de |
Anschrift: | Baunacher Straße 28, 96169 Appendorf |
Telefon: | 0954420390 |
E-Mail: | info@brauerei-zum-vaelta.de |
Anschrift: | Bamberger Straße 53, 91413 Neustadt/Aisch |
Telefon: | 09161662270 |
Fax: | 091616622777 |
E-Mail: | info@kohlenmuehle.de |
Anschrift: | Zettmannsdorfer Hauptstr. 18, 96185 Schönbrunn im Steigerwald OT Zettmannsdorf |
Telefon: | 09546595990 |
Fax: | 09546595992 |
E-Mail: | info@brauerei-seelmann.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 3, 92268 Etzelwang |
Telefon: | 096631209 |
Fax: | 09663200894 |
E-Mail: | bier@brauerei-puerner.de |
Pinzberg ist eine Gemeinde im Landkreis Forchheim im Freistaat Bayern. Das örtliche Leben wird durch die ortsansässigen Vereine geprägt. Erwähnenswert sind die Alte Schmiede und die Pfarrkirche St...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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