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Anschrift: | Burghaslacher Straße 10, 91486 Uehlfeld |
Telefon: | 09163959756 |
E-Mail: | info@brauerei-gasthof-zwanzger.de |
Anschrift: | Obere Königsstraße 19-21, 96052 Bamberg |
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E-Mail: | info@faessla.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 11, 96117 Memmelsdorf |
Telefon: | 0951406140 |
Fax: | 09514061444 |
E-Mail: | info@gasthof-hoehn.de |
Anschrift: | Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf |
Telefon: | 0951944330 |
Fax: | 09519443366 |
E-Mail: | info@drei-kronen.de |
Anschrift: | Tucherstraße 10, 90763 Fürth |
Telefon: | 091197760 |
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Anschrift: | Grasmannsdorf 9, 96138 Burgebrach |
Telefon: | 09546390 |
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Anschrift: | Breitäckerstr. 9, 96049 Bamberg |
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E-Mail: | info@kaiserdom.de 96049 bamberg 0951 / 60 45 60 www.kaiserdom.d |
Anschrift: | Rote Str. 8 -10, 90513 Zirndorf |
Telefon: | 091197760 |
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Pinzberg ist eine Gemeinde im Landkreis Forchheim im Freistaat Bayern. Das örtliche Leben wird durch die ortsansässigen Vereine geprägt. Erwähnenswert sind die Alte Schmiede und die Pfarrkirche St...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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