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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 0846227331 |
| Fax: | 0846227128 |
| E-Mail: | info@brauereigasthof-winkler.de |
| Anschrift: | Scharfstrasse 22, 84048 Mainburg/Hallertau |
| Telefon: | 087511470 |
| Fax: | 087515539 |
| E-Mail: | zieglerbraeu@gmx.de |
| Anschrift: | Gutsstraße 5, 85055 Ingolstadt |
| Telefon: | 0841955960 |
| Fax: | 08419559640 |
| E-Mail: | info@nordbraeu.de |
| Anschrift: | St.-Martin-Straße 6, 92355 Lengenfeld |
| Telefon: | 09182170 |
| Fax: | 0918217110 |
| E-Mail: | info@winkler-braeu.de |
| Anschrift: | Manchinger Str. 95, 85053 Ingolstadt |
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| Fax: | 0841631211 |
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| Anschrift: | Brauhausstraße 1, 84098 Hohenthann |
| Telefon: | 0878496020 |
| Fax: | 08784960299 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Was gibt es für Gärungsarten?
Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
Gibt es noch Hausbrauereien?
Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Alle Infos aus Ihrlerstein
Ihrlerstein liegt im niederbayerischen Landkreis Kelheim und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählen u.a. die Jakobskirche, der Geigerhof, das...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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