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Anschrift: | Augsburger Str. 14, 86500 Kutzenhausen |
Telefon: | 082383090 |
Fax: | 08238309200 |
E-Mail: | info@brauerei-rapp.de |
Anschrift: | Kirchstrasse 6, 86486 Bonstetten |
Telefon: | 08293402 |
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E-Mail: | info@schaller-brau.de |
Anschrift: | Hergertswiesen 5, 86495 Eurasburg |
Telefon: | 08208225 |
Fax: | 08208959017 |
E-Mail: | koller.ludwig@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstr. 40, 86514 Ustersbach |
Telefon: | 082365890 |
Fax: | 0823658915 |
E-Mail: | s.schmid@ustersbacher.com |
Anschrift: | Hauptstrasse 36, 86551 Oberbernbach |
Telefon: | 0825152355 |
E-Mail: | boandlbrau@gmx.de |
Anschrift: | Marktplatz 4, 86441 Zusmarshausen |
Telefon: | 082911029 |
Fax: | 0829116182 |
E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
Anschrift: | Großhausener Straße 2, 86556 Kühbach |
Telefon: | 0825189660 |
Fax: | 08251896699 |
E-Mail: | webmaster@brauereikuehbach.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 18, 86674 Baar/Schwaben |
Telefon: | 0827658980 |
Fax: | 08276589855 |
E-Mail: | schlossbrauerei.unterbaar@t-online.de |
Anschrift: | Marktplatz 2, 85250 Altomünster |
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E-Mail: | maierbraeu@gmx.de |
Anschrift: | Schmiedgasse 1-2, 86637 Wertingen |
Telefon: | 082722323 |
Fax: | 082726142 |
E-Mail: | info@schwanenbraeu.com |
Dieser Landkreis im Regierungsbezirk Schwaben liegt im Westen von Bayern. Er gliedert sich in sechs Städte, wie zum Beispiel Gersthofen und Königsbrunn, sieben Märkte, darunter Meitingen und Diedorf...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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