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Anschrift: | Hauptstr. 40, 86514 Ustersbach |
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Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
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Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Anschrift: | Hauptstraße 16, 86459 Gessertshausen |
Telefon: | 0823896370 |
Fax: | 082387036 |
E-Mail: | mail@brauerei-schimpfle.de |
Anschrift: | Dominikus-Ringeisen-Str. 2, 86513 Ursberg |
Telefon: | 0828199890 |
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E-Mail: | info@klosterbraeuhaus.de |
Anschrift: | Augsburger Str. 14, 86500 Kutzenhausen |
Telefon: | 082383090 |
Fax: | 08238309200 |
E-Mail: | info@brauerei-rapp.de |
Anschrift: | Hermann-Aust-Str. 2, 86825 Bad Wörishofen |
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Anschrift: | Unterer Talweg 87, 86179 Augsburg |
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E-Mail: | info@schwarzbraeustueberl.de |
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E-Mail: | info@roessle-braeu.de |
Scherstetten ist eine bayerische Gemeinde im Landkreis Augsburg. Das kulturelle und sportliche Leben des Ortes ist stark durch Vereine geprägt. Die Lage in waldreicher Natur bietet Wandermöglichkeiten in...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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