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Anschrift: | Zaugendorfer Str. 4, 96179 Mürsbach |
Telefon: | 09533981017 |
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E-Mail: | gasthaus-schmitt@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 39, 96110 Scheßlitz |
Telefon: | 095421564 |
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E-Mail: | info@kronabier.de |
Anschrift: | Stiebarlimbach 9, 91352 Hallerndorf |
Telefon: | 091957263 |
Fax: | 091954383 |
E-Mail: | brauerei-roppelt@t-online.de |
Anschrift: | Kreuzberg 1, 91352 Hallerndorf-Schnaid |
Telefon: | 095454736 |
Fax: | 09545440625 |
E-Mail: | info@brauhausamkreuzberg.de |
Anschrift: | Wildgarten 12, 97475 Zeil am Main |
Telefon: | 0952430040 |
Fax: | 09524300422 |
E-Mail: | info@brauerei-goeller.de |
Anschrift: | Ellerbergstraße 15, 96123 Litzendorf |
Telefon: | 09505391 |
Anschrift: | Marktstrasse 8, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 09545332 |
Fax: | 0954570789 |
E-Mail: | info@loewenbraeu-buttenheim.de |
Anschrift: | Marktstraße 12, 96155 Buttenheim |
Telefon: | 095454460 |
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E-Mail: | info@kellerbier.de |
Anschrift: | Willersdorf 108, 91352 Hallerndorf |
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Fax: | 091959473150 |
E-Mail: | info@rittmayer.com |
Anschrift: | An der Mark 1, 91352 Hallerndorf |
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Fax: | 095454409419 |
E-Mail: | info@rittmayer.de |
Die Gemeinde Bischberg liegt im oberfränkischen Landkreis Bamberg. Die Ortschaft wurde 1013 erstmals in einer Urkunde erwähnt. Das kulturelle Leben ist von den ortsansässigen Vereinen geprägt. Jedes Jahr...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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