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Anschrift: | Am Angertor, 97618 Walterhausen |
Telefon: | 097629292 |
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E-Mail: | info@central-getraenke.de |
Anschrift: | Ludwig-Elsbett-Str. 7, 97616 Salz |
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E-Mail: | info@karmeliter-bier.de |
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Telefon: | 097779265 |
Fax: | 097779268 |
E-Mail: | info@streckbier.de |
Anschrift: | Queckgasse 17, 98631 Jüchsen |
Telefon: | 01706018260 |
Fax: | 03694750903 |
E-Mail: | webmaster@brauerei-juechsen.de |
Anschrift: | Rathgeberstr. 7, 97656 Oberelsbach |
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Anschrift: | An der Klinge 1, 98646 Dingsleben |
Telefon: | 0368732840 |
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E-Mail: | info@dingslebener.de |
Anschrift: | Johannisstraße 9-11, 97461 Hofheim/Ufr. |
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Fax: | 09523952750 |
E-Mail: | info @ brauerei-raab.de |
Anschrift: | Riethweg 239, 98617 Vachdorf |
Telefon: | 03694929750 |
Fax: | 03694929721 |
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Anschrift: | Kreuzberg 2, 97653 Bischofsheim/Rhön |
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Anno 800 fand Wülfershausen an der Saale seine urkundliche Ersterwähnung. Der Ort ist durch seine Nähe zu Saal an der Saale ein beliebtes Ausflugsziel für Besucher. Sehenswert sind vor allem die St...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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