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Anschrift: | Marktplatz 23, 94149 Kößlarn |
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E-Mail: | info@brauerei-buechner.de |
Anschrift: | Freiherr-von-Aretin-Platz 1, 94501 Aldersbach |
Telefon: | 0854396040 |
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E-Mail: | info@aldersbacher.de |
Anschrift: | Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf/Adldorf |
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Anschrift: | Bürg 26, 94474 Vilshofen |
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Fax: | 0854158815 |
E-Mail: | info@wolferstetter-brauerei.de |
Anschrift: | Seemannshausen 8, 84140 Gangkofen |
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Fax: | 08722314 |
E-Mail: | obermayr.seemannshausen@t-online.de |
Anschrift: | Burghauser Str. 2, 84524 Neuötting |
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Pfarrkirchen im Landkreis Rottal-Inn liegt an der Rott und erhielt schon 1317 die Marktrechte. Das Stadtbild ist geprägt durch die zum Teil erhaltene Stadtbefestigung, die älteste Trabrennbahn Bayerns, die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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