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Anschrift: | Gemmingenstraße 33, 95688 Friedenfels |
Telefon: | 09683910 |
Fax: | 09683485 |
E-Mail: | info@friedenfelser.de |
Anschrift: | Klosterhofstr. 6, 95478 Kemnath - Stadt |
Telefon: | 09642431 |
Fax: | 096428356 |
E-Mail: | klosterbrauerei.kemnath@t-online.de |
Anschrift: | Ottostraße 30, 95615 Marktredwitz |
Telefon: | 092312077 |
Fax: | 0923164520 |
E-Mail: | info@brauerei-nothhaft.de |
Anschrift: | Bayreuther Straße 18-19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn |
Telefon: | 092322197 |
Fax: | 092327912 |
E-Mail: | info@lang-braeu.de |
Anschrift: | Hofer Str. 31, 95632 Wunsiedel |
Telefon: | 092322044 |
Fax: | 092322042 |
E-Mail: | post@hoenicka.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 22, 92717 Reuth |
Telefon: | 096822206 |
Fax: | 096824053 |
E-Mail: | kontakt@schlossbrauerei-reuth.de |
Anschrift: | Hütten 6-8, 95485 Warmensteinach |
Telefon: | 09277312 |
Fax: | 092771369 |
E-Mail: | info@brauerei-huetten.de |
Anschrift: | Bahnhofstr. 1, 95666 Mitterteich |
Telefon: | 0963392220 |
Fax: | 09633922222 |
E-Mail: | hoeslbraeu@t-online.de |
Anschrift: | In der Schwaige 1, 95685 Falkenberg |
Telefon: | 09637382 |
Fax: | 096372511 |
Anschrift: | Bahnhofstraße 7, 92670 Windischeschenbach |
Telefon: | 096811220 |
Fax: | 096813752 |
E-Mail: | info@brauerei-wuerth.de |
Pullenreuth ist eine niederbayerische Gemeinde des Landkreises Tirschenreuth. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist für das Jahr 1244 nachgewiesen. Die Lage zwischen Fichtelgebirge und...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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