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Anschrift: | Kreuzeckstraße 23 b, 82049 Pullach/Großhesselohe |
Telefon: | 089798961 |
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E-Mail: | info@isartaler-brauhaus.de |
Anschrift: | Hohe Buchleuthe 3, 87600 Kaufbeuren |
Telefon: | 0834143040 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal |
Telefon: | 08822740 |
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E-Mail: | verwaltung@kloster-ettal.de |
Anschrift: | Hubertusplatz 5, 82041 Deisenhofen |
Telefon: | 0896131617 |
Fax: | 0896252205 |
E-Mail: | info@ hotel-weissbraeu.de |
Anschrift: | Längentalstrasse 33, 83646 Wackersberg/Arzbach |
Telefon: | 080425039911 |
Fax: | 080425039912 |
E-Mail: | info@isarwinkler-braeustueberl.de |
Anschrift: | Landsberger Straße 31-35, 80339 München |
Telefon: | 089519940 |
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E-Mail: | info@augustiner-braeu.de |
Anschrift: | Birkenau 5, 81543 München |
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Fax: | 08965115091 |
E-Mail: | info@giesinger-braeu.de |
Anschrift: | Marsstraße 46+48, 80335 München |
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Fax: | 08948005409 |
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Die Gemeinde Raisting liegt im oberbayerischen Landkreis Weilheim-Schongau. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist für das Jahr 776 nachgewiesen. Bekannt ist der Ort als Standort der...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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