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Anschrift: | Ribbeckstr. 67, 14469 Potsdam |
Telefon: | 0331550650 |
Fax: | 03315506515 |
E-Mail: | info@krongut-bornstedt.de |
Anschrift: | Schlossplatz 1, 15711 Königs Wusterhausen |
Telefon: | 03375212090 |
Fax: | 033752120950 |
E-Mail: | info@schloss-koenigs-wusterhausen.de |
Anschrift: | Templiner Straße 102, 14473 Potsdam |
Telefon: | 033209217979 |
Fax: | 033209217980 |
E-Mail: | thomas@braumanufaktur.de |
Anschrift: | Klein-Ziethener-Weg 5a, 16763 Kremmen |
Telefon: | 03305521814 |
Fax: | 03305521817 |
E-Mail: | info@landbrauhof.de |
Anschrift: | Haag 11, 14943 Luckenwalde |
Telefon: | 03371632012 |
Fax: | 037381404993 |
E-Mail: | info@luckenwalder.de |
Anschrift: | Schmelzstraße 9, 16792 Zehdenick |
Telefon: | 01743090363 |
E-Mail: | info@zz-brauerei.de |
Anschrift: | Dorfstrasse 43, 16230 Chorin/OT Golzow |
Telefon: | 03334420557 |
Fax: | 03334429202 |
E-Mail: | choriner.bier@t-online.de |
Anschrift: | Dorfstraße 53, 15910 Schlepzig |
Telefon: | 03367975899035 |
Fax: | 035472473 |
E-Mail: | info@seinerzeit.de |
Die Bundeshauptstadt, umgeben vom Land Brandenburg, ist Sitz der wichtigsten Regierungs- und Verwaltungsorgane der Bundesrepublik und des Landes Berlin, und die Kulturhauptstadt Deutschlands. Die erste...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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