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Anschrift: | An der Wied 1, 65428 Rüsselsheim |
Telefon: | 06142562430 |
Fax: | 0614257485 |
E-Mail: | info@ruesselsheimerbrauhaus.de |
Anschrift: | Goebelstraße 7, 64293 Darmstadt |
Telefon: | 0615192880 |
Fax: | 06151928849 |
E-Mail: | info@darmstaedter.de |
Anschrift: | Nieder-Ramstädter Str. 3, 64283 Darmstadt |
Telefon: | 0615144455 |
Fax: | 0615143044 |
E-Mail: | info@brauerei-grohe.de |
Anschrift: | Eberstädter Straße 89, 64319 Pfungstadt |
Telefon: | 061578020 |
Fax: | 06157802500 |
E-Mail: | info@pfungstaedter.de |
Anschrift: | Weissliliengasse 1a, 55116 Mainz |
Telefon: | 06131221104 |
Fax: | 06131234558 |
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Anschrift: | Otto-Suhr-Ring 27, 55252 Mainz-Kastel |
Telefon: | 0613424999 |
Fax: | 0613462709 |
E-Mail: | info@brauhaus-castel.de |
Anschrift: | Darmstädter Str. 231, 64625 Bensheim |
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E-Mail: | info@burggraf-auerbach.de |
Anschrift: | Darmstädter Landstraße 185, 60598 Frankfurt am Main |
Telefon: | 06960650 |
Fax: | 0696065209 |
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Anschrift: | Darmstädter Landstraße 185, 60598 Frankfurt/Main |
Telefon: | 06960650 |
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Anschrift: | Nibelungenstraße 447, 64686 Lautertal-Lautern |
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E-Mail: | info@lautertaler-hausbrauerei.de |
Groß-Gerau im Kreis Groß-Gerau liegt im südlichen Rhein-Main-Gebiet, im Norden des hessischen Rieds und ist gegliedert in Berkach, Dornberg, Dornheim, Auf Esch, Groß-Gerau und Wallerstädten. Die 910...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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