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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 05234919101 |
| E-Mail: | stephan-stolp@brauhaus-horn.de |
| Anschrift: | Marktstr. 13, 31848 Bad Münder am Deister |
| Telefon: | 050425065970 |
| Fax: | 050425065978 |
| E-Mail: | info@kornhus-bad-muender.de |
| Anschrift: | Waldkaterallee 27, 31737 Rinteln |
| Telefon: | 0575117980 |
| Fax: | 05751179883 |
| E-Mail: | info@waldkater.com |
| Anschrift: | Palaisstraße 1-13, 32756 Detmold |
| Telefon: | 05231944000 |
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| E-Mail: | info@brauerei-strate.de |
| Anschrift: | Am Gelskamp 6, 32758 Detmold |
| Telefon: | 05231630506 |
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| E-Mail: | info@residenz-biere.de |
| Anschrift: | Kirchwinkel 10, 37671 Höxter-Ottbergen |
| Telefon: | 052751369 |
| Fax: | 052758533 |
| E-Mail: | info@meierhof-brauerei.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Alle Infos aus Bad Pyrmont
Die Kurstadt im Landkreis Hameln-Pyrmont liegt am Fluss Emmer und umfasst die Ortsteile Baarsen, Eichenborn, Großenberg, Hagen, Kleinenberg, Löwensen, Neersen, Thal, Holzhausen und Oesdorf. Das...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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