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Anschrift: | Humboldtstr. 2, 45964 Gladbeck |
Telefon: | 0204320840 |
Fax: | 02043208430 |
E-Mail: | info@brauhaus-gladbeck.de |
Anschrift: | Emil-Hoffmann-Str. 4-10, 50996 Köln |
Telefon: | 0223696550 |
Fax: | 022369655235 |
E-Mail: | kontakt@reissdorf.de |
Anschrift: | Brauerei-Diebels-Straße 1, 47661 Issum |
Telefon: | 02835300 |
Fax: | 0283530145 |
E-Mail: | info@einschoener-tag.de |
Anschrift: | Scharnhorststr. 21-25, 44787 Bochum |
Telefon: | 023468980 |
Fax: | 02346898111 |
E-Mail: | info@moritzfiege.de |
Anschrift: | Weilerhof, 50321 Brühl (Vochem) |
Telefon: | 02232922703 |
Fax: | 02232922701 |
E-Mail: | bischoff-koelsch@t-online.de |
Anschrift: | Kirchhellener Ring 80-82, 4624 Bottrop-Kirchhellen |
Telefon: | 02045959000 |
Fax: | 02045959020 |
E-Mail: | kontakt@brauhaus-am-ring.de |
Anschrift: | Augustinessenstraße 4, 45657 Recklinghausen |
Telefon: | 023619044990 |
Fax: | 0236190449944 |
E-Mail: | info@bei-boente.de |
Anschrift: | Am Bürgerhaus, 53840 Troisdorf |
Telefon: | 02241800555 |
Fax: | 02241800552 |
E-Mail: | stadtbrauerei@gmx.de |
Anschrift: | Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg |
Telefon: | 0224155999 |
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E-Mail: | service@siegburger-brauhaus.de |
Anschrift: | Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn |
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Fax: | 0228658964 |
E-Mail: | info@boennsch.de |
Direkt nördlich des Flughafens von Düsseldorf befindet sich der Stadtbezirk 06. Dieser ist unweit des Aaper Waldes gelegen, der sich als Naherholungsziel anbietet. Die urkundliche Ersterwähnung des...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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