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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Fax: | 02336490846 |
| E-Mail: | info@schwelmer.com |
| Anschrift: | Ritterstr. 18, 44137 Dortmund |
| Telefon: | 02319503901 |
| Fax: | 02319503903 |
| E-Mail: | info@bergmann-brauerei.de |
| Anschrift: | Hoher Wall 5-7, 44137 Dortmund |
| Telefon: | 02319145470 |
| Fax: | 023191454725 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Alt Pempelfort 2, 40211 Düsseldorf |
| Telefon: | 021144940 |
| Fax: | 02114494297 |
| E-Mail: | info@schloesser.de |
| Anschrift: | Wielandstraße 12, 40211 Düsseldorf |
| Telefon: | 0211169020 |
| Fax: | 0211365054 |
| E-Mail: | info@frankenheim.de |
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| Telefon: | 023184000 |
| Fax: | 02318400340 |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Wie sollte man Bier lagern?
Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Alle Infos aus Altenessen-Süd
Altenessen-Süd ist Teil von Altenessen im Norden Essens.. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Altenessen zählen die Alte Kirche und die Herz-Jesu-Kirche.
mehrInteressante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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