Was ist ein Bauernmarkt?

Auf einem reinen Bauernmarkt bieten normalerweise nur Eigenerzeuger ihre Waren an. Diese Art Märkte fanden früher nur ein oder zwei Mal im Jahr statt und dienten den Bauern zum einen dem Zweck, sich mit Produkten für längere Zeit einzudecken und zum anderen waren das auch sogenannte Viehmärkte. Es wurden also auch Tiere wie beispielsweise Schafe, Schweine Kühe oder Pferde gehandelt. Heutzutage werden auf reinen Bauernmärkten nur Lebensmittel und beispielsweise bereits geschlachtetes Kleinvieh angeboten. Von großem Vorteil für die Bürger ist die Möglichkeit, einerseits regional einzukaufen und andererseits oftmals Gemüse, Obst, Eier sowie Brot aus eigener Herstellung und damit auch Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft zu erwerben.