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Anschrift: | Schlössleweg 3, 89231 Neu-Ulm |
Telefon: | 073177390 |
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E-Mail: | kontakt @schloessle.com |
Anschrift: | Hauptstraße 89, 64756 Mossautal |
Telefon: | 060617020 |
Fax: | 060612081 |
E-Mail: | info@schmucker-bier.de |
Anschrift: | Am Marktplatz 4, 63916 Amorbach |
Telefon: | 093734863 |
Fax: | 09373204281 |
E-Mail: | brauereiburkarth@hotmail.de |
Anschrift: | Mauerstr. 1-3, 64720 Michelstadt |
Telefon: | 060615666 |
Fax: | 060615665 |
E-Mail: | rathausbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Hochstraße 15, 64720 Michelstadt |
Telefon: | 060612347 |
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E-Mail: | michelstaedter-bier@t-online.de |
Anschrift: | Am Rhein 3, 67547 Worms |
Telefon: | 06241921100 |
Fax: | 062419211033 |
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Anschrift: | Darmstädter Str. 231, 64625 Bensheim |
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Anschrift: | Hauptstraße 13-15, 66953 Pirmasens |
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Heimsheim im Enzkreis liegt ca. 15km südöstlich von Pforzheim und wurde 965 erstmals urkundlich erwähnt. Attraktiv für Besucher ist Heimsheim vor allem für die Zehntscheuer, die Stadtkirche, das...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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