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Anschrift: | Georg-Mayr-Str. 4, 97828 Marktheidenfeld |
Telefon: | 0939150080 |
Fax: | 09391500857 |
E-Mail: | info@martinsbraeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf |
Telefon: | 0912757544 |
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Anschrift: | Felsenweg 2, 91790 Thalmannsfeld |
Telefon: | 0914794266 |
E-Mail: | glossner@felsenbraeu.com |
Anschrift: | Bamberger Straße 53, 91413 Neustadt/Aisch |
Telefon: | 09161662270 |
Fax: | 091616622777 |
E-Mail: | info@kohlenmuehle.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 91180 Heideck |
Telefon: | 091774856633 |
Fax: | 091774856635 |
E-Mail: | lindwurmbraeu@arcor.de |
Anschrift: | Am Rhein 3, 67547 Worms |
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Fax: | 062419211033 |
E-Mail: | info@hagenbraeu.de |
Anschrift: | Am Kreuzberg 1, 85135 Titting |
Telefon: | 0842399660 |
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E-Mail: | info@brauerei-gutmann.de |
Anschrift: | Hauptstraße 13, 91468 Gutenstetten |
Telefon: | 091612293 |
Fax: | 09161664785 |
E-Mail: | info@brauerei-windsheimer.de |
Anschrift: | Steigerwaldstr. 21-23, 91481 Münchsteinach |
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Die Gemeinde Notzingen gehört zum Landkreis Esslingen und liegt in Baden-Württemberg. Vom Verein TSV Notzingen veranstaltet, wird jährlich der Notzinger Panoramalauf ausgerichtet: Eine wunderbare...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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