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Anschrift: | Leipziger Straße 12, 36037 Fulda |
Telefon: | 066183500 |
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E-Mail: | info@hochstift.de |
Anschrift: | Hauptstr. 3, 97289 Thüngen |
Telefon: | 09360990808 |
E-Mail: | info@arnsteiner-brauerei.de |
Anschrift: | Fuldaer Strasse 6, 36452 Kaltennordheim |
Telefon: | 03696683490 |
Fax: | 036966834933 |
E-Mail: | info@rhoenbrauerei.de |
Anschrift: | Bahnstrasse 3-4, 97531 Untertheres |
Telefon: | 095218232 |
E-Mail: | brauerei@thereser.de |
Anschrift: | Queckgasse 17, 98631 Jüchsen |
Telefon: | 01706018260 |
Fax: | 03694750903 |
E-Mail: | webmaster@brauerei-juechsen.de |
Anschrift: | Am Bielstein 3, 98617 Meiningen |
Telefon: | 036934530 |
Fax: | 03693453130 |
E-Mail: | info@meininger.eu |
Anschrift: | Ludwigstaße 3, 97816 Lohr am Main |
Telefon: | 0935287290 |
Fax: | 093527699 |
E-Mail: | info@keiler-bier.de |
Anschrift: | Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/Krautheim |
Telefon: | 09381507 |
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Anschrift: | Rügshöfer Straße 5, 97447 Gerolzhofen |
Telefon: | 093821024 |
E-Mail: | info@brauerei-weinig.de |
Anschrift: | Höchberger Straße 28, 97082 Würzburg |
Telefon: | 093141090 |
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E-Mail: | info@wuerzburger-hofbraeu.de |
Burkardroth im Landkreis Bad Kissingen liegt ca. 14km nordwestlich von Bad Kissingen am Südhang des Biosphärenreservates Rhön. Attraktiv für Besucher ist Burkardroth vpr allem durch die St. Petrus-Kirche...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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