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Anschrift: | Längentalstrasse 33, 83646 Wackersberg/Arzbach |
Telefon: | 080425039911 |
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Anschrift: | Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee |
Telefon: | 080224141 |
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E-Mail: | info@braustuberl.de |
Anschrift: | Schützenstraße 8+10, 83714 Miesbach |
Telefon: | 0802529590 |
Fax: | 08025295929 |
E-Mail: | info@hopfweisse.de |
Anschrift: | Schubertstr. 10, 85655 Großhelfendorf |
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E-Mail: | info@theresienbrauerei.de |
Anschrift: | Obermarkt 37, 82418 Murnau |
Telefon: | 088411422 |
Fax: | 088413913 |
E-Mail: | info@griesbraeu.de |
Anschrift: | Untermarkt 27, 82418 Murnau |
Telefon: | 088411268 |
Fax: | 088411209 |
E-Mail: | karg@brauerei-karg.de |
Anschrift: | Münchener Straße 21, 85653 Aying |
Telefon: | 08095880 |
Fax: | 080958850 |
E-Mail: | brauerei @ ayinger.de |
Anschrift: | Hubertusplatz 5, 82041 Deisenhofen |
Telefon: | 0896131617 |
Fax: | 0896252205 |
E-Mail: | info@ hotel-weissbraeu.de |
Anschrift: | Aiblinger Str. 1, 83104 Maxlrain/Tuntenhausen |
Telefon: | 0806190790 |
Fax: | 08061907980 |
E-Mail: | info@maxlrain.de |
Die Gemeinde Gaißach liegt im oberbayerischen Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft erfolgte im Jahr 817. Jährlich wird traditionell das Maibaum-Aufstellen...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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